20170130

日本东北(上)

再度在日本祥和地跨年,一圆二零一五年底跨年想游走的路线,阿信故乡山形(Yamagata)、东北城市仙台(Sendai)、苹果之都青森(Aomori)。十一度踏上日本国土,重新唤醒第一次乘着新干线游日的情景。九天日本东北之旅,除了第一和第九天在东京外,其余七日的行程都以JR新干线为主。 
 连日的北海道豪雪在我们抵达东京前算是到了一个段落,圣诞节出发,第一次选择Delta Airlines前往东京,心里头赞声连连。而2020年作为奥运主办城市的东京,早已如火如荼地为四年后的盛典准备。
 晚间抵达东京,只能在隔天出发日本东北前选择一个景点,纷议中决定了2015年无法上去一睹东京夜景的晴空塔(Tokyo Sky Tree)。在一家光顾过的日式餐馆享用晚餐,蒸鲷鱼、炸鸡块算是把味蕾开启了。
 惊喜依旧的新鲜鱼头,大伙对惹味的酱汁情有独钟,不放过盘中酱汁。
 地上的星空,在没太多杂质的空气中,显得如此辉煌四处。
 远处的东京铁塔,凸显了它在东京的象征性。眼睛终究还是最好的摄像机。
 晴空塔下,圣诞气氛浓郁,许多日本人还在KFC肯德基排着长长的队,第一次感受日本在岁末吃炸鸡的幸福感。
 从东京到山形三小时的路程,路过东北地震福岛、仙台,眼前雪景渐渐成形,心中的雀跃按不住此刻即将圆梦的感觉,拿着手机往youtube搜索《阿信》连续剧看了一片段,命运是对手,永不低头。
 而前往银山温泉(Ginzan Onsen)则是从这一站前往 -大石田站。此刻的蓝天白云出现在冬天的山形,无奈将没有白雪纷飞,兴奋的是好天气畅游山形银山温泉。
 一棵冬天的树,针雪的美感,配上蓝天的背景,为这一景兴奋不已。相隔专送车抵达时间尚有一小时,准备在大石田站附近吃个简餐。
 走不上一百米,在冷飕飕的冬天里,看见一家名为Totoro 龙猫的餐厅,屋内的摆设都以龙猫为主题。龙猫海报、龙猫酒瓶、龙猫玩偶。
 简单点了几份日式咖喱、意大利面、三文治,在充满龙猫的氛围下吃着午餐,然后就前往银山温泉。
 银山温泉,因为阿信的故事而闻名,冬天的银山温泉就能感受它的美,凄美感。 这就是我们入住的银山庄。
 几乎只剩下黑与白的色调,冬天的银山温泉给人一种很隐秘的美感。
 银山温泉基本上就是一条温泉街,而温泉街两旁的温泉酒店大部分都是历史悠久的住宿,由于客房有限,冬天的银山温泉酒店更是一房难求。
 少了雪的覆盖,银山温泉给人一种回到过去,走在倒带时空温泉街上。
 宫崎骏动画《千与千寻》中的油屋,就是以这家温泉酒店作为蓝图。仿佛让人穿梭在动画里,汤婆婆和那老鼠出现在脑海里。
 日本东北之旅前段,五人行。来到银山温泉街外的白银公园,白皑皑的景色,真心觉得太美。
 兴奋不已在雪地上,欢乐笑声不绝,此时此景,小瀑布、流水、雪地,这温度让人精神抖擞。
 雪人和小型瀑布,走走停停,走进小商店买上明信片和邮票,写上贺年祝福往邮箱投去,等到着夜幕低垂,享受着另一种银山温泉的感觉。
 夏天可以沿着白银公园走上山坡往森林里游走,而冬天雪封的森林道,只能走到这里附近。
 银山温泉特产,水果啤酒,西瓜汁、梨汁,山形县盛产各类水果,可见一斑。
 《千与千寻》里的油屋夜晚的样子,配上那独特的红桥,带大家回到动画里的想象世界。
 入住的银山庄,典型的日式Tatami住宿,送上白兔型的甜点,配上绿茶,开启了温泉酒店的豪游。我们五人入住的是六人大的日式住宿。
 在温泉酒店入住,精彩的莫过于酒店的温泉设施,再来就是酒店的膳食,当晚让人惊叹不已的晚餐。如果可以,每一次的日本旅程中,都应该尽量入住一晚温泉酒店。
 桌面上摆上当晚的菜色,一道一道精美又特别的料理,送上时不禁让人猜测那是什么料理,听朋友说,那肥瘦各半的牛肉才是当晚最经典的料理。
 而我最爱的是那炸到酥脆,直到可以吃掉整只的鱼料理。一场丰富不已的日式料理,已经满腹,于是借上靴子,再次走向银山温泉街,走着走着,呼吸着清新又冷的空气。
 一觉醒来,泡温泉后又是丰富的日式早餐料理,精致又健康的料理,连饭里都放有茎类。特别要说的,日本的猪肉料理非常软滑,入口即化。
 最后配上酒店特产,用葡萄制作的“一粒想”甜点和现泡的绿茶,完美结束这一次银山温泉之行。
 山形日和,简单的山形广告,在日本还是可以看见很多手绘的地图或介绍板。珍重了,山形。我心想,下次在踏入这里又是何年何月。
我们终于迎来第六位同行的丽君,十多年前同游台湾后,在岁末再次同游。在仙台会面,以一餐非常丰富的午餐作为开始点。
 犹然记得,那一次和台湾香港部落客一起同游日本吃的第一碗生鸡蛋配饭,这一次没有多少犹豫,反而更能享受那非常新鲜的蛋饭香。竹鸡蛋。
 在东北最大的城市仙台,唯一停留的地方,只为了完成日本三景之一的松岛。
日本三景指的是:宫岛、天桥立、松岛。2009年第一次日本之旅在宫岛享用了一碗类似鳗鱼的Conger饭念念不忘、然后两度在冬天和秋天倒立看天桥立的自然景观、这一次没有错过松岛。
 阴天的松岛,显得湿漉漉,来到附近的庙宇和神社,百年老树下看尽世间事。松岛瑞严寺。
 松岛五大堂,在独立岛上的寺庙。黄昏将至,云层散去,冷风继续吹,精神抖擞地走着。
 付费路经福浦桥抵达福浦岛,领略松岛的美,虽然没有乘搭渡轮畅游松岛各岛,福浦岛的好风景非常值得行走在大自然间。。
 一行六人在五大堂后,摄影留恋。此时的温度已经非常低,加上海风一直吹,保暖工作得做好。
 不一样的颜色,走在福浦岛自然景观里,趁着天色渐暗前,完成松岛一游。
 非常喜欢的一张黄昏时分在福浦岛摄下岛景色。
 一家三口垂钓的倒影,此时昏黄的色调把松岛弄得很梦幻,多一口呼吸,多一眼美景。
 乘搭大概40分钟的火车,回到仙台,才恍然大悟地发现仙台这个大城市的繁华,找到那还是很好味的一风堂拉面,全数点了最豪华版的拉面,忽然发现这些年来,一直对一风堂的汤头有着一份情感,就是当年在大阪第一次排着队等待吃一风堂的那一幕,还在脑海里。
 在异乡碰到独自在日本旅游的新加坡人,买了21天JR Pass一次过游走在日本,璀璨灯火处留影。
 仙台年底的‘光的盛典’虽然对于看惯大型灯饰的我们没有特别吸引之处,但是对于仙台的朋友来说,那是一场延续,节庆的延续。参观完‘光的盛典’,到Starbucks买了仙台特有的杯再到激安24小时专卖店狂购食物,有些不舍仙台。此时,小小的飘雪落下,心中澎湃的感觉,浪漫的夜里。
 前一晚还在温泉酒店,这一晚真正体验Capsule Hotel 的感觉。和前一年在九州的Advanced Capsule还是有些分别,这ninehotel的床位还真的是只可以一个人挤在Capsule内。感觉非常的特别,一切都很和谐,只是有些人的鼻鼾声会传进耳里。
 一觉醒来,在蓝天背景下,雪花飘过,那时的感觉多好啊。意味着接下来的几天我们将与雪花一同迎接2017年的到来。
 在仙台JR站简单吃过早餐后,就要出发到苹果之乡,青森。
 顶着寒冷的天气,抵达青森,白色的景色处处,蓝天迎接着我们,不时又飘起雪,青森这样的迎接方式,心头欢喜。
 各式的JR火车,在雪中穿梭着,这是一次以JR火车为主题的旅程,没有太便利的车子行走,时间点得拿捏得好,毕竟日本交通的准时是让人佩服的。
 雪地里的青森,没有想象中的繁华,有着两三间百货市场,规模没有仙台的大,盘算两天的青森游走路线,除了隔天的八甲田山,第一天的行程基本上是在青森市内里走着。
 来到青森,各式的苹果铺天盖地地出现眼前,整箱的苹果2500日元,好想好想把它搬回新加坡。
 非常特别的青森海鲜市场售卖食物模式,买了一千日元的固本,然后可以到各个店家选择自己喜欢的食材往饭里放。
 青森睡魔之家(Nebuta Warasse ねぶたの家)
在青森站不到一分钟路程的睡魔之家,放着青森特有的祭典灯笼,每一年精心制作的祭典灯笼,摆设在博物院内,让游人欣赏其中的欢乐。
 经过几十年的变化,制作已经非常现代化,完全凸显出青森祭典的传统图案,活生生呈现在我们眼前。
 最后我们在A Factory,青森售卖本地特产的店卖了三粒苹果,最后是北海道函馆酒店,九个人吃完那非常大的苹果。
 这样的情景,难免会问,为什么要用塑料盖着花灯,大概是要保护花灯被雪破坏。黄昏时分,走在青森安静的路上。
 来块浓郁的芝士蛋糕,冬天的好处就是处处都是冰箱,不怕食物变质。
 当晚选择了一家普通不过的居酒屋[山内农场],和[笑笑][白木屋][鱼民]同属一类居酒屋,因为创业20年,每人多收380日元的服务费。
居酒屋的食物,这些年都不会抱有太大的期望,而这一餐在附加费上一跃成为相当贵的一餐。青森的美,在八甲田山,雪山、滑雪场、百年混浴温泉。

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