好吃不倦（吉隆坡版）

好吃不倦，这次更彻底地体会『好吃不倦』的含义，除了一如往昔把每次来到谷城必吃的美食一网打尽外，也靠几位对吃很有研究的地头蛇推介了他们这些年来的心头好。马不停蹄的美食飨宴，在两个周末上演，再加上给人很多反思空间的李宗盛『既然青春留不住』演唱会，开启了吉隆坡版的好吃不倦。

【占米清真寺】（Masjid Jamek）1909年建筑，吉隆坡最古老清真寺之一，建在河流的交汇处。

【冠记云吞面】（Kedai Koon Kee）这几年下来，每次来到吉隆坡，都会到不复当年的茨厂街（Petaling Street）享受云吞面，除了相比下较为Q的面条，颇大分量的叉烧也是特色之一。两天的早餐，都选择了【冠记云吞面】。

【中央艺术坊】（Central Market，Pasar Seni），增添了大型Wau设计，作为吉隆坡中央艺术坊，集合各种手工艺品、画像、现代艺术品、旅游手信的好去处，随着时代赋予崭新面貌。

【裔记猪肠粉】好多朋友都大力推荐的猪肠粉。细滑的猪肠粉，配上特制酱汁，不需要任何配料也吃得津津有味。连续两天都来光顾的【裔记猪肠粉】。

【品香食家小馆】（Pan Heong Restaurant）

 No.2, Jalan Medan Batu Caves 2, Medan Batu Caves, 68100, KL
【三色蛋粥】广东式粥品，友人大力推荐
【滑蛋河粉】『锅香』十足，滑蛋酱汁能够带出鸡蛋的香，好久没有吃过这么好吃的河粉
【扣肉米粉】熟悉的味道，罐头扣肉炒米粉，和家里炒的，差别就在那火候
【炸肉】客家炸肉，偏淡的炸肉，而不失其独特

多次在大道上看到【黑风洞】（Batu Cave）却从没亲自来过的典型景点，这次就趁着在附近享用午餐后做上下楼梯运动。

依272级陡峭阶梯步行上黑风洞，猴群在身边窜动，眼前的石灰岩洞，又熟悉又陌生的味道。

『别有洞天』，就是这个意思。

原来真正的『黑风洞』是一个需要有经验的向导带路游走的路，进入洞里，温度骤降。

对公众开放的部分，信徒膜拜的地方。

【Publika】吉隆坡区崭新的购物商城，主要由自家品牌店面占据，和好些餐馆组成的新去处。

【Publika 食阁】集合了各大颇有名气的本地美食的食阁，首推【洗都阿叶福建面】，炭烧炒面，源于1960年的老店；其他为【潮州煎蕊】和【肉骨茶猪脚】。

【易生发海鲜饭店】（Yi Sheng Huat Seafood Restaurant，343，Jalan Tun Razak）

二度光临，还是点了再经典不过的【松鱼头】，还有【招牌茄子】。强力推荐。

【黄亚华小食店】（Jalan Bukit Bintang）的【烧鸡翼】、【烧蒲鱼（魔鬼鱼）】和【沙爹】。三度光顾，最爱那多汁的【烧鸡翼】。

【阿荣哥海南茶】（ Imbi  Pasar, Jalan Melati）【燕美大巴刹】

热闹的巴刹，人头攒动，『热水』此起彼落，有着大家共同记忆的咖啡香。

『咖啡香』熏陶着大伙，盘算着午后的餐点，好吃不倦。

【鸿鸿安邦酿豆腐】（641-A. Jalan Merdeka, Ampang Baru, Ampang）

小珠特别推荐的著名安邦酿豆腐，名不虚传自有其道理，一桌的酿豆腐，在热烘烘的店里大战美食。

个人特爱【豆腐卜酿豆腐】和【炸饺】，不知不觉已经吃了十四个，破了小珠的记录。

【海底炉火锅城】（Coco Hotpot Steamboat）(Coco Steamboat, Coco火鍋海底爐 No.2, Lorong Jugra Off Jalan Batu 3, Jalan Old Klang Road,58700 Kuala Lumpur, Malaysia. Tel: 019-277 6596)

惊喜超标的火锅，一流的猪骨汤头，还没付账就讨论下次再来的计划。

【海底炉火锅城】（Coco Hotpot Steamboat）

满座的火锅佐料，重点在于那鲜甜的猪骨汤头，配上腐竹更是美味。

当晚一网打尽的佐料，不乏店面自制的佐料，堪称吃过最回味无穷的火锅。

满足的心房，即使在往后谈到这顿晚餐，大伙还是意犹未尽。

【王美记海南鸡饭店】（Wong Kee Hai Lam Chicken Rice 30, Lorong Brunei Selatan Off Jalan Pudu Kuala Lumpur ）

小珠大力推荐的烧肉，盛名的烧肉，只在中午1230准时送上，特选的猪肉，真的是佳品，脆皮加上溶在口中的肉质，不愧是烧肉的经典。

除了烧肉，烧鸡也是【王美记海南鸡饭】特色之一。

时隔一个月，为了参与【李宗盛 既然青春留不住 演唱会】再度来到吉隆坡。这是朋友家旁的云吞面，中意大马黑酱油式的云吞面。

【半山芭老二潮州】（Restaurant Teochew Lao Er，6, Jalan Brunei Off Jalan Pudu）

小珠推荐而不是很合我胃口的一餐，因为我一直都不习惯潮州粥的模式，【咸蛋金瓜】和【牛蒡炖汤】算是值得一试的菜。

他们说曾经这里的火锅也名噪一时。【Sri Petaling 海港城火锅】，点了猪骨汤头，也许是不饿的关系，大伙只想把晚餐解决然后去听演唱会，完全没有把这一餐牢记在心。

【李宗盛 既然青春留不住 世界巡回大马演唱会2014】

感触很多的一场演唱会，久时的历练、丰富的情感、细腻的触觉，华人乐坛的传奇，让他到来首首经典的创作路程，走过，真的才方知当初点点滴滴的累计，只求换来共鸣。

也许，并不能完完全全体会所有歌曲的精髓所在，却在这一夜听见了一些歌曲的创作原由，像是莫文蔚的《十二楼》，压根都没想过那创作的背后故事和动机，没有狂悲狂喜，哪有刻骨民心的歌曲。

无疑是2014年台湾金曲奖年度最佳金曲加持的经典『山丘』

『也许我们从未成熟
还没能晓得　就快要老了
尽管心里活着的还是那个年轻人』

『因为不安而频频回首

无知地索求　羞耻于求救

不知疲倦地翻越　每一个山丘』

多年来，都不会想过自己会来到李宗盛的演唱会，也许心境多少的改变，『因为不安而频频回首』，那些曾经在生命里的歌曲，多少触动自己的心房，越过另一个山丘后，眼前又是层层叠叠的山丘。

【半山芭好朋友茶餐室】

多久没有享用宵夜，那规矩的生活，晚上七点前吃晚餐的习惯，早已把宵夜摈弃，这次的惊喜。原来煮炒也有【鸳鸯大炒】，还有【福建面】，这样简单的宵夜，夸张地也丰富了人生。

【鎰记茶餐室】（Restaurant Yut Kee  1，Jalan Kamunting）

两年前因为时间关系未能入店，却在它换了店面而有机会尝到它的美食。【海南炒面】还可以，【Sambal炒饭】不同凡响的食味。

盛名的【海南鸡扒】，朋友口中那香香的酱汁，在鸡扒中更显其重要。

 

中西合璧的【烧肉】，我反倒觉得这才是【鎰记茶餐室】的招牌名菜，脆皮和那丰富味道的肉质，加上特制酱汁，难怪在店里写着圣诞节订单众多，尽早。

熟悉的【双峰塔】，多年后矗立在首都里，忽然想起2020年宏愿，我们距离达标还有多远？

好吃不倦2

阔别两年，因为错过了陈奕迅香港站演唱会而转战吉隆坡LIFE演唱会顺势酝酿『好吃不倦 Part 2.0』。

屡次来到吉隆坡，第一站必定是茨厂街朝圣【冠记云吞面】（RM5.5/小，RM6.5/大），偏好那厚实又香味的叉烧。终于有机会吃到载誉的老店【金莲记福建面】（RM7/小），面不可貌相，每一口都有实实在在的猪油渣香味，香气扑鼻，继『Malaysia Boleh』后爱上黑噜噜的『大碌面』。

【冠记云吞面】和【金莲记福建面】后，走进『中华巷』，脑海马上就浮现当年在这里吃过的【娘豆腐】和【猪肠粉】。再加上【咖哩面】后，再大的肚子也有满溢的时候。【中华巷酿豆腐】的炸料和豆腐大件而实，RM1.2 / 件，【猪肠粉】RM2.2 / 碟。

惊喜度超前的演唱会前晚餐，【易生发海鲜饭店】（Yi Sheng Huat Seafood Restaurant，343，Jalan Tun Razak）。听闻饭店镇店之宝就是那【松鱼头】（RM30)，蒸鱼上有着我喜欢的厚厚的姜茸和葱。最经典的莫过于那【招牌茄子】（RM15)，香脆的虾米和葱，把茄子这道佳肴用自家的方式推上另一种美食境界。【招牌豆腐】（RM15）化在口中的滋味甚好。特别推荐【沙拉虾膏】（RM25)。


二度来到盛名的【黄亚华小食店】享用【烧鸡翼】和【烧蒲鱼（魔鬼鱼）】。夜已深也阻挡不了口欲，多汁的烧鸡翼和皮脆内多汁的烧鱼不用吹灰之力就能征服久久未尝美食的味蕾。

好吃不倦一早来到【燕美大巴刹】（Impi Pasar) 吃朋友大力推荐的【阿荣哥海南茶档】的海南式鸳鸯和面包，非常惹味。【阿福猪肠粉】长长的队，也浇不息喜爱酿豆腐的我。

可惜因为排着非常长的队而错过的【镒记茶餐馆】的鸡扒，留给『好吃不倦 Part 3.0』。

继两年前王菲演唱会，当晚在吉隆坡的重头戏【陈奕迅LIFE演唱会2013】，第一次塔入国家默迪卡体育馆看演唱会。演唱会开始后，一直下着的雨停了，让陈奕迅演唱会顺利开唱。凉风习习在露天场地看演唱会，状态大勇的陈奕迅，五个部分的演唱会段落，只讲了三次话，却把香港站将近40%的曲目改成华语歌曲，更换上观众完全不熟或没听过的华语歌曲，反应马上低落，在几首华语歌曲后，一首《爱情转移》最后一段唱街知巷闻的《富士山下》，现场气氛马上推向高潮，也让歌者认知其实大马的观众还是比较喜欢用粤语交谈和听粤语歌曲多些。

一曲《沙龙》让我感受『其实人生并非虚耗 何来尘埃飞舞』，感同身受，化作莫名泪。演唱会的主题是『LIFE』，如果歌者能够完整把香港演唱会曲目在吉隆坡演绎，演唱会会更完整，少了《Life Goes On》、《人来人往》、《每一个明天》、《葡萄成熟时》、《陀飞轮》、《明年今日》的演唱会，多了为台湾站而准备的华语歌曲，反而拉底演唱会的可观性。无论如何，陈奕迅的实力毋庸置疑，这次的演绎绝对比当年香港DUO演唱会好，演绎也成熟多了。不善舞蹈的他，来个《碌卡》和《重口味》炒热气氛。少了太多经典曲目的演唱会，意犹未尽，真的不够喉，看演唱会还是归于最初，香港站必定是歌者最好最完整的演出，只好等待DVD。

好吃不倦

一个长周末，在看天后王菲演唱会的前提下，再度抵首都。好吃不倦，是这次的主题，演唱会反而变其次了，天后的演唱会，真是天价的诱惑，是过誉了，也不失为少年时候听得第二多的女歌手，回忆涌出。

抵达茨厂街，本能就走到我每一次都会吃的【冠记云吞面】，然后随着森林和KONG去拍照，把即将成为历史的一些建筑留在照片里。左下角是【恭和堂】的【药制龟苓膏】。晚间，他们强力推荐的【胜记】【烧肉面】（真是好味道，那富有甜味又酥脆的烧肉，特别的一道烧肉）和【瓦煲老鼠粉】。

留给了历史，那洋服的招牌，见证了时光的流逝。

这角落，有着很多幅画，当初的概念不详，但整体的感觉为这个停车角落注入些气息。

哦，这咖啡店，仿佛让人置身在80年代，是真的要拆了吗？一物一景，都历经了岁月的催促，时间过得太快，我们能保留下什么。

第一次踏足的印度庙，满足于色彩和那虔诚的膜拜。

是，我爱上了大马的云吞面。谢谢森林和海市蜃楼的生日惊喜，淡然，有别于以往的感觉，没有拘谨，祝福千串。唱K的前面两首歌曲让我有顿悟的瞬间：李宗盛的《给自己的歌》和陈奕迅的《苦瓜》。歌词在歌唱间，狠狠地给自己上了一堂课。睿智，这些年在追逐的。

去年生日在新加坡体育馆看了郑秀文演唱会，今年生日有王菲演唱会，我想明年该在香港看叶倩文演唱会，不过最新消息是在九月炎炎夏日开演唱会。王菲演唱会，买了最便宜的票，谢谢森林的朋友的帮助，位置非常理想。感动了我的，有《但愿人长久》和《人间》的大合唱。广东歌曲《暧昧》、《暗涌》、《给自己的情书》都是我喜欢的歌曲。《天空》、《我愿意》、《闷》中学时期的好歌，回忆都是在自己心中里浮现。演唱会后研究了《开到荼蘼》和《彼岸花》背后的佛理。最后，以《心经》结束演唱会，祝福传来。不过不失的演唱会。

演唱会后，和两年前一同到日本的Edeline和Miaw yin一起去吃夜宵，好久没有吃夜宵了，这样的夜宵是味蕾的过度宠爱。喜欢大家都觉得还可以的福建面。那干干的烧鱼，其实我也很喜欢。

这是特别的一餐，这些都是素食。谢谢YY的介绍。一家一律只卖素食的店，有普通店面吃的炒果条（听说厨师炒了20多年，味道非常的好，广东话有锅气）、Nasi Lemak、药材汤、干捞面、酿豆腐、猪肠粉等等。那半生瓜的话题，够大家回味了吧。

Blue Boy Vegetarian Food Centre

6001, Blue Boy Mansion,

Jalan Tong Shin,

Wilayah Persekutuan,

55100

Tel: 03-2144 9011

好吃不倦，是的，回忆满满的一个旅程。