20130218

琵琶湖畔

日本琵琶湖(Biwako)和富士山,都视为日本的象征。而琵琶湖作为日本近畿地区供水的来源,也被人们称为“生命之湖”,可见它在日本的重要性。日本最大的淡水湖,因为形状像琵琶而得名。

炎炎夏日京都、滋贺之旅最后两天的行程以琵琶湖周边的活动为主,除了湖上活动还有乘搭缆车到【琵琶湖Valley】鸟瞰琵琶湖。

在琵琶湖上划着独木舟,除了在炎日下汗流浃背,还得留下划回程的力气,想起当年在河内下龙湾的独木舟,那时在没有救身衣竟然还有些人敢在下龙湾划着独木舟。

这是2012里其中一个新的尝试,去年在生活里做了很多新尝试,虽然不尽是最后自己喜欢的事,但是有些事真的需要些平时少有的勇气。

当天在琵琶湖边享受的午间套餐。在出了一身汗和梳洗后,简单的一餐让人精神一振。

琵琶湖旁一望无际的莲花,虽然莲花的密度没那么高,也不失为琵琶湖周边的美丽景色之一。

当天的重头戏就是乘搭缆车上【蓬莱山】的【琵琶湖Valley】鸟瞰琵琶湖和体验户外的『zip line 体验』。值得一提的是作下角的一支支铁条在顺着敲打会出现一首你我都熟悉的的『龙猫』Totoro的主题曲。

『zip line体验』挑战终极琵琶湖上看风光前,还是在小山丘上先练习练习。

在蓬莱山看风光明媚,再加上海拔千尺的凉意,特别的享受。冬天这里将会演变成滑雪场地。

『重头戏』惊心动魄的『终极Zip Line体验』,说实在的,玩了一次还想玩一次,因为第一次太害怕,无心看风景。

蓬莱山上,花儿朵朵开,赏心悦目之事。

随行的韩国和香港朋友,有才之人,相比之下资历尚浅,总算是一场不期而遇的认知。

晚间入住的是好豪华的琵琶湖『红叶』温泉住宿。有的是露天临湖的温泉和日式客房。

这一个晚宴,惊艳四方。单看左上角的菜单已经让人有种受宠的感觉,接下来一道道美仑美奂的菜色和精致的摆设,再加上食材的讲究,实实在在的穿着和服,享受一场日式Fine Dining。特别喜爱左下角的红叶形状的冬瓜。

第一次这么真切地享用日式精致美食,除了开胃菜海胆、各式海鲜类,还有生鱼片、鲍鱼片,连最后的甜点都夺人目光。实实在在地享用这一餐,心中想起那美好。

隔天早上虽然天不作美,这一趟『Michigan Morning Cruise』(密西根早班)一小时半沿着琵琶湖驶去,沿途可以看琵琶湖。(http://www.biwakokisen.co.jp/chinese2/index.html)

邮轮上的各个角落。

旅程终究要到一段落,【三井寺】,滋贺县著名的国家重要文化财。在寺内可以从观音寺远眺琵琶湖。



上机前,有幸可以到关西机场的休息室(KIX Airport Lounge),可以付款在这里梳洗和上网,还有免费饮料。最后真的很感动的说,谢谢大伙一直陪伴我等上几小时,等待班机,谢谢大家的认真。正如歌词说的,从没想过能得到这么多。谢谢这一路上所有亲切友善的日本朋友和这一趟的认知,真的获益匪浅。
(http://www.kansai-airport.or.jp/cn/service/relax/index.html#_01)

最后放上旅程的落网食物画面,谢谢大家带来的美好。

20130107

近江滋贺

走过2012,回想起八月份的京都滋贺之旅,一路上和台湾香港的资深旅者谈起京都北部的丹后,也是靠日本海值得一游的地方,秋季的螃蟹让他们眷恋;心中就计划着何年何月的秋天,再次来到京都而一路向北,去探索那建议自驾游的丹后,有临海的温泉、鲜甜的螃蟹、醉人的红叶。

而日本最大的湖泊【琵琶湖】(也称『母亲湖』)就在京都以东的滋贺(http://cn.biwako-visitors.jp/ )。

第四天的旅程来到了滋贺县琵琶湖之南的【美秀博物馆 Miho Museum】。最让人津津乐道的莫过于这精心设计的建筑是由世界知名的建筑设计大师【贝聿铭】设计的。设计的理念取自于陶渊明的『桃花源记』中的渔夫发现仙境乐园为主题。这建筑建在日本阿尔卑斯山中,由于高度的限制,建筑的80%面积都埋在地底下。上图为通往博物院的隧道。

建筑设计大师贝聿铭在世界各地设计的大楼或建筑都喜爱用三角形作为设计的重要元素。馆外的一棵松树也让这个自然气息浓厚的博物馆增添『传统与现代』『自然、建筑物和美术品』『东洋和西洋』的融合。

馆内有禁止摄影的条例,而这次的旅程也获准在馆内摄影各样珍贵的美术品。除了常设展外,馆内还设有特别展。埃及的古代美术品。左下角是埃及荷鲁斯神『鹰头神像』,纯银再以金镀表面。

一系列的佛教美术品。 左下角为来自巴基斯坦的甘达拉美术品。

一系列以动物为主题的美术品,精致的美术品在柔和的灯光下显光辉。

上图为伊拉克东北部石灰岩刻的【尼姆鲁德西北宫殿】。

【美秀博物馆 Miho Museum】让我流连忘返的,其实是Peach Restaurant 运用有机食材烹煮的美味一餐,左上角的豆腐的质感是我有生以来吃过最顺滑、最能带出大豆天然滋味的豆腐。加上其他的素材料和饭团,那是味觉的一大享受,和大自然结合的一种悠然感觉。馆内也售卖有机面包。

【美秀博物馆 Miho Museum】http://miho.jp
开馆期间:3月中旬-6月中旬;7月中旬-8月中旬;9月1日-12月中旬 上午10时至下午5时
入馆费:成人1000日元
交通:由『京都站』转JR琵琶湖线往『石山站』再乘搭 50 分钟的巴士抵达

滋贺另一特色就是陶器。【信乐陶芸村】

途中也有几个非常年轻的日本留学生加入当日的行程,而这些都是我们的作品,个个颜色代表着祈祷的健康、财富等等。

【信乐陶芸村】最吸引我的就是这些猫头鹰的陶器,视为吉祥物的猫头鹰,成群地在地上、展厅里,而我选了一个送给对于这个行程给了很多意见的人,而我在稍后的【琵琶湖】旁买了一个小学生的猫头鹰作品给了自己。

滋贺甲贺的【忍术村】,抛开了包袱和韩国的朋友,还有三位年轻的留学生一起换上忍者的五颜六色忍者服。为了照片出现不一样的色调,各取了不一样颜色的忍者服在村里丢飞镖。

由于下雨的关系,这趟忍术村并没有想象中的精彩,原是期待一些特技的演出没有出现,但不失为一次对于为何当时出现忍者的了解。

当晚的晚餐对于喜欢牛肉的朋友来说可说是精彩的一餐【近江牛】。【冈喜本店】(Ohmi Beef Restaurant)。而不吃牛肉的我也品尝了鲜美的前菜和鸡肉锅。 【滋贺】的古名叫【近江国】,丰润的水土。

这就是得奖的【近江牛】,套餐大概是100新币左右。

而当晚我们入住一间在JR站旁的酒店,放好行李后就成为我们几天来第一次一小时在超市购物的自由时间,左上图是北海道的绿茶酸乳酪和果冻。而我也应景成了绿茶疯,只要是与绿茶相关的食物都不放过,只差把绿茶酒买回。而右下角是酒店早餐可爱的碟,『九宫格』 的碟,可以按照自己的喜好放置简单的食物,这概念性早餐碟成了我美好的回忆。

20121224

年度十大




这些年的习惯,总在岁末为自己选出一年来听得最多、感触最深、影响自己思路、陪随自己的歌曲。每一年的第一位歌曲,必定是那一年的代表之作,给自己的歌,一年一首,谢安琪《喜帖街》、徐佳莹《身骑白马》、陈奕迅《一丝不挂》、胡夏《那些年》,来到了第五年的『年度十大』


第一位 - 叶文《精挑细选》(粤语)

经典歌词:没法再选择旧时人生 像每个选择总有牺牲 选了阳光 不稀罕那把伞 换到一身淋漓汗水也合衬 / 木生火总会暖心窝 我会懊悔么 火生土总要结出果 哪管对跟错 / 当初失去了什么 今天得到潇洒过

十年之前,平地一声雷地发行《伤逝》后寂静了许久;十年之后,作为阔别香港七年再次回归的《完全是你演唱会》的主题曲《精挑细选》也悄悄地派台。一首不太像演唱会主题曲的创作,新人郑嘉嘉的曲加上词神林夕的词,意义匪浅的歌词是这首歌曲的灵魂,像是把莎莉这些年的感受写下,歌曲最后一段『当初失去了什么 今天得到潇洒过 』更是述尽走过的人生一种态度。细细聆听,今年唯一的叶氏唱腔浓厚的歌曲,回味八、九十年代歌曲的韵味,年度在心中占据榜首的歌曲。


第二位 - 林保怡、陈豪、黄德斌《年少无知》(粤语)

经典歌词:如果命运能选择 十字路口你我他出的每步更潇洒  如果活着能坦白 旧日所相信价值不必接受时代的糟蹋

作为年度TVB最佳剧集《天与地》的主题曲,传承剧集的精神,黄贯中作曲,林若宁填词,年初引起沸沸扬扬的讨论,一年过去了,大热颠覆传统收视倒数最后第二获得年度最佳剧集,这首主题曲也起着相当大的作用。


第三位 - 曲婉婷《我的歌声里》

经典歌词:你存在 我深深的脑海里 我的梦里 我的心里 我的歌声里 / 一个眼神 一个心跳 一种意想不到的快乐 好像是一场梦境 命中注定

今年最亮眼的歌坛新声,辨识度颇高的曲婉婷,一出道就被许多人关注,一圆创作人初发专辑的势头成为今年最受瞩目的新人。这首歌曲传唱度也因为歌唱比赛节目而攀升,歌曲的传唱速度连歌曲原唱曲婉婷也措手不及,耀眼的新人,未来的路就看自己如何应对。反观当年以《身骑白马》爆红的徐佳莹过后的作品都平平无奇,无法出位。 


第四位 - 梁静茹《会过去的》

经典歌词: 我曾为你快乐 也曾为你挫折  曾把你 紧紧抱着 紧紧依赖着 紧紧地爱着 / 什么都会过去的

入围多次台湾金曲奖最佳国语女演唱人却无功而返的梁静茹婚后力作,集合《偶阵雨》、《爱久见人心》、《会过去的》的好评,明年入围拿奖的机会渐浓。“什么都会过去的”,是的,什么都会过去的。这首歌曲的伤悲,用了一种入俗的淡定解开。


第五位 - 陈奕迅《完》(粤语)

经典歌词: 原来尚有理想 没法再攀上 想赠那奖 都不及去颁上 / 尚有些仗 全力亦打不上

几乎年年都有代表作的陈奕迅,今年忽然搞个八十年代的《重口味》,让人措手不及,接受程度参半,新闻比歌曲更精彩的一年对陈奕迅不是件好事。作为专辑的最后一首歌曲《完》,毫不顾忌地谈‘死’这个话题。『手一僵 眼闭着』和『尘还未了 没有路撒手归向』的对比,是的,其实『尚有些仗 全力亦打不上』。豁达的人生,也终于『完』。


第六位 - 胡鸿钧《一生一心》(粤语)

经典歌词:墙角会开花 蝼蚁会搬家 谁踏上天梯 在俯瞰浮华 理想有代价 美景会淡化  像一幅孤芳细赏的画 /  城墙来自堆起细沙  时间成就传说 盛载牵挂  星光里 老树荫之下  用信心一块一块累积个家

这股现实生活中的《天梯》热,在TVB剧集《天梯》延续,陈豪和张可颐主演的连续剧因为拿不到C Allstar的那首同名歌曲《天梯》的版权,反而用了新人胡鸿钧演绎的《一生一心》作为主题曲。效果出奇的好,动人的乐章和搭调的歌词,把可歌可泣的爱情故事用一首歌的时间里带出。一生的感动,用一心去体会。


第七位 - 陈慧琳《春夏秋冬》(粤语)

经典歌词: 能同途偶遇在这星球上 燃亮飘渺人生  我多么够运 / 秋天该很好 你若尚在场
秋风即使带凉 亦漂亮  深秋中的你填密我梦想  就像落叶飞 轻敲我窗

一首张国荣的旧作,被陈慧琳赋予新的生命。一听就被整首歌曲的平和吸引,仿佛度过了四季的时光,坐着和友人谈谈,看春夏秋冬的变化。


第八位 - C Allstar《天梯》(粤语)

经典歌词: 几多对 持续爱到几多岁 当生命 仍能为你豁出去 千夫所指里 谁理登不登对 仍挽手历尽在世间兴衰 几多对 能悟到几多精髓 能撑下去 竭力也要为爱尽瘁 抱紧一生未觉累

严格来说,C Allstar的这首《天梯》不属于今年歌曲行列中,却因今年真实版《天梯》的故事而掀起《天梯》热。对这首去年大热的歌曲渐渐熟悉起来。


第九位 -张学友《定风波

经典歌词: 好不容易又一年 渴望的你竟还没有出现  假如成功就在目前   为何还有不敢实践的诺言

岁末歌神一首神曲《定风波》,电影《大上海》的主题曲,与苏轼的词同名,初次听的时候就被那九十年代那熟悉的唱法和过门震慑。『好不容易又一年 渴望的宁静竟还没有出现』,又一年是否是易或不易,没人说的准,而那渴望的宁静真的还没出现。风起云涌后,就有宁静。


第十位 - 梁静茹《爱久见人心》

经典歌词:存一吋光阴 换一个世纪 摘一片苦心 酿一滴蜂蜜 用尽了全力 只为在一起 我爱不爱你 爱久见人心

年度十大中唯一拥有两首歌曲的梁静茹,仿佛又找回适合她的歌路,历久乐坛多年的她虽然有情歌歌后的美称,如果明年有台湾金曲的加持就圆满了。《爱久见人心》充份地让梁静茹发挥她的美声,非常讨人心的一首算是芭乐歌曲。

榜外:陈奕迅《重口味》、丁当《好难得》、徐佳莹《不难》 、梁静茹《偶阵雨》、郑秀文《Do Re Mi》

20121119

挥洒自如



延续香港完全是你演唱会的炽热,只相隔一个月就在马来西亚云顶呈现世界巡回演唱会的第一站演出,那些马来西亚完全是你演唱会教我的事:

一、少了无形的压力,演出更挥洒自如而动人
这些年来,频频来马开唱曾说过最怕来马开演唱会,毕竟要在相隔一两年有新的曲目呈现新鲜感还不是件易事。在香港四场演唱会里,可以看见她对自己的要求,和战战兢兢地演出,哪怕自己会走错台步或唱错歌词,在香港记者前压力之大,可以在眉目间和歌曲演绎时感觉到。相比香港的四面台,云顶的舞台相对简单的多,一样的曲目,歌词错漏的频率几乎等于零,就连《伤逝》都能一字不错下完成完整演出,明显感觉她的压力少了,从心挥洒出自己的实力和感情去演绎经典歌曲。在现场不难被她很High的心情感染,一个人由始至终演绎40首歌曲,也算是值得鼓励的事。其实啊,一些大费周章的事,还有会有些错漏,反而让整场演出充满更真心的笑声,像是舞蹈员在错的段落带着舞蹈群走向台下,还好莎莉走到一半发觉不大对劲而走回舞台中间完成舞蹈,那笑点其实无可厚非,最历历在目的是莎莉开玩笑笑说那带错的舞蹈老师是动物。压力下的我们,其实只发挥了自己一半的功力;所以要有100%的演出,就要有200% 的准备,如果能把无形的压力抛在一边,那就可以真正挥洒出自己,做最动人的演出和事。

二、那份执着和热忱,在舞台上做最好的自己
试问问了自己,如果真的有一个团队给自己训练,能跳得出一支舞蹈吗。已经51岁的莎莉在演唱会里大跳几段舞蹈,完全不欺场,动作之大,坐在山顶的我们可以看得看得见她的舞步。就如莎莉说的,这次不做,何时才做啊,这次的豁出去演出,不是想做就能做得好的,毕竟连续跳上几段几首歌曲的舞蹈,又有兼顾铿锵的歌声,我觉得那是一份执着,更重要的是她的那一份热忱。也只有拥有那份热忱,才能在这个年龄,大跳拉丁舞,大跳劲舞,摇动身子,做最好的自己。曾几何时,我纳闷歌者在舞台尽情舞着,观众却像木头般坐着;如今,我的诠释是大家都在目不转睛地欣赏歌者在舞台上的演出,然后用自己最直接的方式为歌者欢呼、呐喊、鼓掌。打从心里的佩服,佩服她可以在舞台散发出那份自信,做自己想做的事,跳当初想跳的拉丁舞,管他是噱头也好,没有天分,没有热忱,也不可能做这样全方位的演出。人生,也无非如此,凭着对生命的热忱,选择自己想做的事,听听心中的声音,做最好的自己,过最精彩的日子。

三、真心的演绎方式,轻轻一句而最教人动容
就像莎莉说的,那些年她也许不晓得自己在唱什么,而如今能够重新诠释当年事业滑铁卢时期的《福气》,也是一种突破超越自己的选择,有谁会想重温当年最糟的时候。“人生的兜转虽有些奈何,和你碰到有福气是我”。这次的演唱会,难得听见了莎莉最轻声细语演绎的《完全是你》,加上一些哽咽的声音,最教人动容。特别在大马站加上的英文曲目《When You Tell Me That You Love Me》,在第二场演出时,全场观众像把云星剧场喊爆的情况下,莎莉又继香港第三场演唱会后,再度弯下腰,哽咽流泪了几秒。演唱会前,重复播放着今年唯一的新歌《精挑细选》,意义非凡,一首不很演唱会主题曲的主题曲,做自己,这首歌的意义。最真心的演绎,在这个演唱会,真的听到了。一首《一辈子温柔》前端的淡淡细语地唱着,眼泪不由自主地落下,过后在全场大合唱《祝福》中更不得了。动容的感觉,不是做对,也不是做了多大的事,更不是成就了什么,而是那一刻真真切切让那颗心房,听见自己。

四、最热情的观众群,给予歌者最震撼的鼓掌
自2004年Now's My Prime云顶演唱会后,我认定了马来西亚演唱会的观众群是最热情的。我从不知道,除了莎莉口中说的几十个歌迷外,演唱会现场还有此起彼落的叫喊声、欢呼声,其实我很怕这样的场面,很怕整场欢呼、大合唱的场面,只因我会被那种情景感动。很享受着那种除了我们,还有一群不知名的听众和我们一起在演唱会欢呼呐喊。我相信,大家的掌声是真的,因为这一回,每每在一些经典歌曲或劲歌劲舞后,我在山顶看见的是大家双手举在头上大力地猛鼓掌。最感动的是,转过头,或斜着看身边不认识的人,一起哼唱着陪着大家一起走过的歌曲。还有一些还携带自己的女儿孩子在演唱会现场,哼唱自己熟悉的歌曲,我当时的想法,那是一种属于自己给予自己一个机会,回忆当初的演唱会。可惜,一路走来都觉得只有以广东歌曲为主流的地方才能真切贯穿莎莉的演唱会精髓。所以,除了香港广州,马来西亚算是另一个极大多数买票进来观众都听过演唱会过半歌曲的,才能自如的一起大合唱。几首经典歌曲的大合唱,全新编曲的《秋去秋来》、《零时十分》和《祝福》,“秋来又秋去,秋风教人掉眼泪”一直重复着,仿佛大家都在红红黄黄落叶中,一起回忆起20年前的自己。一个歌者的成功演出,除了精湛歌艺、能歌能舞外,最不可少的其实是千万的观众,用自己的方式给予歌者欢呼和掌声。

曾经的自己,听着歌曲都奋不顾身地将自己往那伤感的角落塞,而如今凭千个心,都被正能量充满人生,才能勇敢地向前走,是从前令今天可贵,珍惜。(写于倒数新加坡完全是你演唱会2013 两个月)

叶蒨文《完全是你演唱会》(大马站)曲目:

Part 1: (中国风部分)
1. 完全是你(清唱)
2. 人生其实很简单
3. 焚身以火
4. 黎明不要来
5. 红尘
6. 我是不是你最疼爱的人
7. 潇洒走一回
8. 甜言蜜语
9. 愿死也为情

Part 2: 
10. 谈情说爱
11. 春风秋雨
12. 迷惑
13. 珍重
14. 一辈子温柔
15. 祝福

Part 3:(拉丁舞部分)
16. Cha Cha Cha
17. La Isla Bonita/海旁独唱
18. 我要
19. 女人的弱点
20. 别人的情歌
21. 他

Part 4:
22. 凭千个心
23. 伤逝
24. 秋去秋来
25. 零时十分
26. 分分钟需要你
27. 完全是你
28. 情人知己/让我欢喜让我忧
29. I will always love you

Part 5:(安哥劲歌劲舞部分)
30. 命运我操纵
31. Edge of Glory
32. 心里的阳光
33. 你要记住
34. 信自己
35. 福气
36. When You Tell Me that You Love Me
37. Dancing Queen

20121118

和束茶畑

京都滋贺之旅离开了满是宇治绿茶衍生产品的【宇治 Uji】才惊觉一个城市或地方需要一种属于自己代表性事物。有幸和大队一起来到鲜少听闻的【木津】寺庙和宇治绿茶的生产地【和束 Wazuka】。炎夏的京都,一直处于阳光普照下,当地人也感受到这些年气候的变化。

前往【岩船寺】(Gansenji Tenple) 的路上,看见一些无人在现场收买的有机蔬菜,把钱放在箱子就可以把想买的蔬菜取走。

绿意盎然的【岩船寺】想象着秋天的枫叶。

此时此景,心想其实还是夏天的景色最美,有些寺庙都种了很多的枫叶树,深秋的红叶让人向往。

【岩船寺】里的三重塔,许愿。【岩船寺】京都府木津川市加茂町岩船上门43 - 6月的紫阳花非常美丽。

从【岩船寺】行走到【净琉璃寺】,一路上可以看见一些佛像,在花花草草间,大自然下吸收负离子。

【净琉璃寺】清净的庭院。

【净琉璃寺】神殿里有9个阿弥陀佛佛像,所以叫做【九体寺】。入口处置放着一个非常可爱的小叮当石像。

午后,前往宇治绿茶的生产地【和束 Wazuka】,每个地方都有代表性的卡通,成为这几年日本地方规划的重点之一。

一颗生鸡蛋打在热热的饭里,这就是随行的导游极力推荐的午餐。而我选择了较保守的猪肉饭作为午餐。

饭后来一支绿茶冰淇淋,这几天的旅程,和台湾香港的博客们几乎一天享用一支绿茶冰淇淋,可见宇治绿茶的壮大。

叹为观止的绿茶生产地。满山的绿茶园,处于海拔稍高的山坡上,种植出质量顶级的绿茶,右下角就是摘下的绿茶。

绿茶园的占地面积非常的大,可以鸟瞰市镇。(http://www.obubutea.com/tours)

左图为极为幼细的绿茶粉用器皿弄的绿茶。而右上角则是泡过热水的绿茶叶,加上少许的酱青,别有一番滋味。

晚间将入住的【南山城村  农家民宿  童仙房山庄】,有些古老的电话,因为偏远关系,当晚在厕所看见一只非常大的蜈蚣,心理作用下,那晚的睡眠处于一种紧张状态。

在拿到行程时,早被这蓝莓园吸引着,简直是难得的机会到蓝莓园摘下肥厚的蓝莓往嘴里放。

当晚的晚餐,算是全有机食物,用的都是当地的食材,以往不吃茄子的我,还帮了台湾的快乐云吃了她那份茄子,那美味实实在在呈现出食材的新鲜度。

一种野鸡,一种野猪,大伙选择了一起分享两种肉的火锅。

隔日在【南山城村  农家民宿  童仙房山庄】前摄下的邮箱和汽水贩卖机。

左图是美丽的导游Michiko每天早上在车上和我们讲解当天的行程使用的地图,加上一些可爱的插图,让人期待着另一天的行程。右图则是在【南山城村  农家民宿  童仙房山庄】的博克牌和小玩具。