20130407

斯里兰卡

纵观这些年的旅程,按照旅游地点的旅游方式,大概分成三种类型:
一、自由行:像香港、曼谷、中国黄山、柬埔寨、寮国等
二、自驾行:像纽西兰、澳洲、日本北海道等
三、安排当地的交通游走:像缅甸、河内、印度,这一趟斯里兰卡之旅也因为公共交通不方便而选择安排当地的交通游走境内的几个景点。

又是一趟无心插柳的旅程,印度之旅的震撼难免在旅程前的心理准备上做了些调整,而旅途中渐渐发现,这不是想象中的斯里兰卡,反而习惯在大城市生活后,更向往那片绿色盎然的土地,经济起飞前的淳朴,还有那一路干净的厕所真的让人赞叹。

搭乘晚间的班机抵达后就往海边度假屋奔驰着,一片橙色的天空,太阳缓缓升起,旅途的开始是日出,而旅途的结束则是可是近黄昏的夕阳。

前往Sigiriya(锡吉里耶)世界文化遗产 - 【锡吉里耶古城】的路途中,经过平静的湖,湖面有着蓝天中的白云倒影。

斯里兰卡,作为印度洋的宝石,有着丰富的资源,主要经济基础还是以农业为主,往日的淳朴、干净的生活环境、绿意满满的四周,让我们一行人对于这个以茶叶出口为经济命脉的国家,换上了全新的诠释。

建在【狮子岩】上的【锡吉里耶古城】,抵达岩石下再往上走上1200多步的梯级,直到岩石上,俯瞰绿意盎然的大地。【锡吉里耶古城】与印尼的【婆罗浮屠】、柬埔寨的【吴哥窟】齐名。
把城堡建在岩石上,抵抗敌人的侵入,岩石上还放着当时设下攻击敌人的大石头,众人之力下就可以把大石头推下。远眺【锡吉里耶古城】,在炎日中,岩石的色调凸显出大自然的微妙。值得一提的是斯里兰卡对于世界遗产的开放门票,价格令人乍舌,竟然要价3750斯里兰卡卢比,几乎相等于新币37.5元。

算是一场寻象之旅,乘着Jeep 游 Safari,简称『Jeep Safari』,两小时半的保护国家公园里,在弯弯曲曲的黄泥路的行走,一路寻找野象的踪迹。

一路颠簸,看见了孔雀、成群野象、蜥蜴、颜色鲜艳的山鸡、飞鸟外,在缺水的情况下吸收了负离子,离开国家公园后去了在印度做了一次的Ayurveda按摩,两小时半斯里兰卡卢比3500。

晚间入住Polonnaruwa(波隆纳鲁沃)的Sudu Araliya酒店,特别推荐这家酒店,就在人工湖Parakrama Samudraya(波罗迦罗摩海)旁,湖面乏起晨曦的微光,让人心旷神怡。

而重点在于酒店厨房准备的早餐真是让人惊喜啊,那柔软的面包和香浓的果酱,完全征服了我们的味蕾,最平常不过的面包,竟然能让大伙赞叹不已。那面包的柔软度和香气,难以忘怀。

一片蓝天,在人造湖Parakrama Samudraya(波罗迦罗摩海)捕捉蓝天和湖面连成一线的景色。

Parakrama Samudraya(波罗迦罗摩海)旁就是世界文化遗产之一:Polonnaruwa(波隆纳鲁沃)古城(Ancient City of Polonnaruwa)。

作为斯里兰卡第二任首都,Polonnaruwa(波隆纳鲁沃)古城在1982年被列为世界文化遗产行列之一。

这是波罗迦罗摩巴忽王宫遗址,据导游说,这里原有7层,而现有的遗址只能看见两层。和吴哥窟一样,除了宫殿外,在周围还能看见浴池、神殿、佛寺、听政处等等古遗。

古城内有大量的古迹,左上角为【石书】,是斯里兰卡最古老的‘铭文’,右下角仿佛让人来到罗马竞技场。

连同大佛旁的四个小佛,这里可以看见八尊佛像,都是在花岗岩岩石上刻上的大佛。
喜欢在旅游时拥有着蓝蓝的天。蓝蓝的天的代价就是热。

当天的午餐有让人惊喜的薯条,摆脱了斯里兰卡常有的自助餐,我们选择了单点食物,连续几天都点了Biryani(黄姜饭)和炒饭,味道都不尽相同。斯里兰卡的啤酒 Lion 也蛮顺喉。

Dumbulla (丹布拉)石窟山脚的黄金寺庙,重点是沿着山坡石阶上走上山,去看那历史悠久的石窟佛像。五个石窟里放着许多的佛像,还有2000多年历史壁画。

洞外天气炎热,洞内却凉爽如秋,那美丽的睡佛,脚下就是2000多年用颜料绘画成的画。

告别了历史古迹,参观了香料园地左上角就是我们熟悉的Vanilla 了。

当天晚上来到了Kandy(康提),曾经是斯里兰卡的首都,也是斯里兰卡的佛教圣地。美丽的依山而建的城市,让我想起了纽西兰的Queentown。当天晚上的晚餐也精彩,特别喜欢斯里兰卡黄姜饭那炸得干干的鸡肉。

整个旅程,除了矿泉水,我想喝得最多归果汁莫属。几乎在每一餐都可以享用当地正值季节的果汁,而混合果汁是大伙的最爱。

凉意正浓的Kandy(康提),仿佛晨雾还不舍离去,伴随着我们一起享用早点。

康提的佛牙寺,也就是放置佛祖现今仅存的三颗佛牙舍利之一处,其他两个地方是北京灵光寺和台湾高雄佛光山。虔诚的人们在一天三次的礼拜仪式中,前往康提的佛牙寺礼佛。

从康提的佛牙寺拍摄寺外的风光。

正式告别斯里兰卡的古迹后,我们渐渐往地势偏高的Nuwara Eliya (奴娃拉伊利雅)行走着,一路都是依山而种的茶园,过了好几座山,还是茶园,不愧是世界文明的茶叶生产国。路上也看见斯里兰卡妇女将一天辛劳采集的茶园送往收集处,赚取收入。

在茶园享用的午餐,每一份食物上都插上茶叶。

做完非常专业的Ayurveda 按摩后,在黄昏后来到当地的市集,水果摊上最常见的是鳄梨果(Avacado),最便宜的一粒只是要价0.1新元。Kandy康提著名的红蕉价格偏贵,0.4新元一条,但是口味颇佳。

极力推荐的一家餐馆 Grand Indian Restaurant,连Lonely Planet 都标上Our Pick,高雅的餐馆,价格却低于之前的餐馆,一份正餐要价4-6新元,价廉物美。

最赏心悦目的Nuwara Eliya (奴娃拉伊利雅)风景,除了在18 - 22度凉爽的天气下,还可以一睹这个风光明媚的【小英国】(Little England),英式的建筑风格在殖民时期就深远影响着,再加上气候的凉爽,心中那一股想多呆这里的念头应运而生.

大酒店前的花园美得让人想拥抱阳光,好好享受在凉爽气候间的一物一花一草。

几乎每一个旅程,照片都有固定的模式,其中一个模式就是美丽的花朵,特别喜欢下角的花,那绽放的光彩,使花显得更加娇艳。

沿途的茶园、蓝天、美食、欢笑,虽然只是短短四天的旅程,总是一场经验之旅。

告别斯里兰卡前,在晚霞落幕后享用靠海海鲜后写下句点,来年想游走斯里兰卡北部和南部。出乎意料的美好斯里兰卡旅程,哪怕时间会改变一些,又不改变一些。

20130307

八度登港

曾几何时,香港之行都沿用着几度登港作为标题,爱上香港的美食也不是偶然的事,再加上红馆的魅力,八度登港之中,就有五次进红馆看了十二场演唱会。也曾几何时,每次踏上香港都会重复光顾几家我心头之爱,像是海港的烧鹅、传统的盆菜、泰昌的蛋挞。这一次,手里捧着【香港必吃30大美食】手册一路寻美食。

烧鹅&点心推荐: 【旺角金鸡广场 海港烧鹅海鲜酒家】旺角洗衣街39-55号金鸡广场一楼
个人偏好这家酒家的烧鹅,也介绍给好几位朋友,不会过肥或偏瘦,烧鹅的酱汁可以完全带出烧鹅的美味。这里的点心和晚间的火锅都值得一试。

香港地铁长长的走廊旁的告示牌,香港漫画的代表 - 麦兜。

非常港式的早餐。【中环翠华餐厅】中环威灵顿街15号
左上角就是【香港必吃30大美食】之一:瑞士烤鸡翅,味道偏甜。香港的土司或奶油烤面包加上浓浓的奶茶,幸福的感觉迎面而来。说也奇怪,平日不喝奶茶的我,到香港竟然是天天都喝奶茶。

推荐盆菜:【大埔墟忠诚盆菜馆】(http://www.chungshingfood.com.hk/index.php)传统
盆菜,都用了很多的猪肉,第一次在元朗吃了盆菜就回味无穷,两年前来到大埔第二次享用香港的盆菜,今年的价格起了很多,不过大伙真的很尽兴,也体验了香港另一地区的风情。

香港给人的印象大多是城市风貌,八度登港前到了南丫岛、长洲两个离岛,而这一次来到了【坪洲】(Peng Chau)。前往香港离岛都可以由【中环码头】前往。

相比香港市中心的喧闹,坪洲多给人一份宁静和平实,岛上有天后宫还有清朝古迹。

岛上随着时间而流失的坪洲戏院和幼稚园。

和长洲一样拥有一个弯弯的海港,阳光在在夏日里蔚蓝的天显得格外刺眼。

在坪洲,可以看见很多古早味的店面,正值中秋前夕,看见许多古老的灯笼。

在坪洲码头旁,有一间买自制面包、蛋糕类的店。点了地道生姜黑豆奶和港式鱼丸。

狮子山下的香港,东方之珠,第一次在夏天来到香港,感觉香港四季的变化和温度的转变是相当大的,整体而言,偏好冬天和春天拜访香港。

周日经过中环时,可以感受到香港特有的女佣文化,女佣都会聚集在中环,用纸箱建造属于自己的小角落和友人寒暄玩牌。

而寻找美食的当儿,仿佛走入美术走廊,看着墙上的作品,又可爱的卡通,也有大自然的作画。

推荐云吞面:【中环沾仔记】中环威灵顿街98号和【中环麦奀云吞面世家】中环威灵顿街77号地下。各有千秋的面对面云吞面都是品牌云吞面。在香港,我喜欢单点『净云吞』,还是喜欢大马的云吞面,而香港的云吞当然是经典之作。值得一提的是麦奀云吞面真的是『奀』,就是『不大』,但是云吞的质量是上上之作。 

推荐蛋挞和沙翁:【泰昌饼家】中环摆花街35号。泰昌饼家的蛋挞至今还是我最喜欢的蛋挞。热乎乎的蛋挞和泰昌饼家的沙翁都是笔者的最爱。而沙翁并不是每次都可以吃到,得看看运气了。

典型的香港美食:牛肉丸面、五宝饭、烧鹅饭和炸鱼饭。

推荐炒蛋和士多 【澳洲牛奶公司】佐敦白加士街47号:自从七度登港后爱上了澳洲牛奶公司香滑的炒蛋和柔软好味的士多 。随行的朋友更扬言要专门搭飞机来这里吃早餐。

推荐猪肉芝士焗饭:【大家乐】全港
其他都是【香港必吃30大美食】的鱼蛋、臭豆腐、芝麻糊。第一次才路边买了臭豆腐也尝了一口还是不敢恭维臭豆腐的味道。而这么多年了,【大家乐】猪肉芝士焗饭还是让人着迷。

推荐烧腊:【镛记酒家】中环威灵顿街32-40号
驰名的镛记酒家,一直都没有机会到这里尝试他们的广东菜,这次点了烧腊、出名的烧鹅。个人偏好脆皮的烧肉和叉烧,真是名物。

推荐点心:其实目的地是【添好运点心】但是由于排队的人太多了,所以到了一家路人甲介绍的点心,香港的点心名副其实就是喝喝茶水、享用点心、看看报纸,点心楼的场景就像是港剧里一样。

启程前在机场点了我几年就认定好吃的港式炒意大利面,而我也在家用同样的方式炒意大利面,意大利面的口感非常适合华人的炒法,配上一杯丝袜奶茶,结束了香港之旅。九度登港已经在如火如荼筹备中,相信会定在13年7月陈奕迅演唱会中。

而这一次的八度登港重点还是在于四个晚上都往红馆钻,完全是你演唱会。

莎莉小时候的照片,一幕幕浮现,往事。

诚意十足的演唱会,在香港看过叶倩文10场演唱会,刘德华和陈奕迅各一场演唱会。

没有一个地方的演唱会舞台能媲美香港,即使把演唱会完完整整搬来大马或新加坡或中国或台湾举办,香港舞台的机关和设计还是最好的,这也印证了香港红馆是歌手们最想登上的舞台。

香港演唱会的票价虽然在近年有上升趋势,但是相对于其他地区演唱会票价来说还是比较合理的。

一连四晚的演唱会,历历在目,一场的演唱会,需要多少人的合作,歌者一气呵成的演出。

『和你碰到,有福气是我』,歌手冀望大家往后日子在不开心的时候想起当晚的演出和欢笑,忘却烦忧。祝福也提早送到。八度登港,回忆满满的旅程。

20130218

琵琶湖畔

日本琵琶湖(Biwako)和富士山,都视为日本的象征。而琵琶湖作为日本近畿地区供水的来源,也被人们称为“生命之湖”,可见它在日本的重要性。日本最大的淡水湖,因为形状像琵琶而得名。

炎炎夏日京都、滋贺之旅最后两天的行程以琵琶湖周边的活动为主,除了湖上活动还有乘搭缆车到【琵琶湖Valley】鸟瞰琵琶湖。

在琵琶湖上划着独木舟,除了在炎日下汗流浃背,还得留下划回程的力气,想起当年在河内下龙湾的独木舟,那时在没有救身衣竟然还有些人敢在下龙湾划着独木舟。

这是2012里其中一个新的尝试,去年在生活里做了很多新尝试,虽然不尽是最后自己喜欢的事,但是有些事真的需要些平时少有的勇气。

当天在琵琶湖边享受的午间套餐。在出了一身汗和梳洗后,简单的一餐让人精神一振。

琵琶湖旁一望无际的莲花,虽然莲花的密度没那么高,也不失为琵琶湖周边的美丽景色之一。

当天的重头戏就是乘搭缆车上【蓬莱山】的【琵琶湖Valley】鸟瞰琵琶湖和体验户外的『zip line 体验』。值得一提的是作下角的一支支铁条在顺着敲打会出现一首你我都熟悉的的『龙猫』Totoro的主题曲。

『zip line体验』挑战终极琵琶湖上看风光前,还是在小山丘上先练习练习。

在蓬莱山看风光明媚,再加上海拔千尺的凉意,特别的享受。冬天这里将会演变成滑雪场地。

『重头戏』惊心动魄的『终极Zip Line体验』,说实在的,玩了一次还想玩一次,因为第一次太害怕,无心看风景。

蓬莱山上,花儿朵朵开,赏心悦目之事。

随行的韩国和香港朋友,有才之人,相比之下资历尚浅,总算是一场不期而遇的认知。

晚间入住的是好豪华的琵琶湖『红叶』温泉住宿。有的是露天临湖的温泉和日式客房。

这一个晚宴,惊艳四方。单看左上角的菜单已经让人有种受宠的感觉,接下来一道道美仑美奂的菜色和精致的摆设,再加上食材的讲究,实实在在的穿着和服,享受一场日式Fine Dining。特别喜爱左下角的红叶形状的冬瓜。

第一次这么真切地享用日式精致美食,除了开胃菜海胆、各式海鲜类,还有生鱼片、鲍鱼片,连最后的甜点都夺人目光。实实在在地享用这一餐,心中想起那美好。

隔天早上虽然天不作美,这一趟『Michigan Morning Cruise』(密西根早班)一小时半沿着琵琶湖驶去,沿途可以看琵琶湖。(http://www.biwakokisen.co.jp/chinese2/index.html)

邮轮上的各个角落。

旅程终究要到一段落,【三井寺】,滋贺县著名的国家重要文化财。在寺内可以从观音寺远眺琵琶湖。



上机前,有幸可以到关西机场的休息室(KIX Airport Lounge),可以付款在这里梳洗和上网,还有免费饮料。最后真的很感动的说,谢谢大伙一直陪伴我等上几小时,等待班机,谢谢大家的认真。正如歌词说的,从没想过能得到这么多。谢谢这一路上所有亲切友善的日本朋友和这一趟的认知,真的获益匪浅。
(http://www.kansai-airport.or.jp/cn/service/relax/index.html#_01)

最后放上旅程的落网食物画面,谢谢大家带来的美好。